Pizza de Frigideira

Ingredientes

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de manteiga
• 1 colher pequena de sal
• 1 copo de leite morno

Modo de preparo:

• Misturar tudo em uma travessa com as mãos
• Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos
• Separar 4 bolinhas de massa
• Abri-las separadamente na frigideira
• Assar somente um lado até o ponto desejado
• Virar a massa
• Desligar o fogo
• Colocar molho de tomate
• Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano
• Assar agora o outro lado
• Tampe para que o queijo derreta